Petra mini vaflinė

Produkto kodas: 505406147416
5.0 (1 atsiliepimas)
29.99 €
  • nepridegančios plokštelės
  • 16.5 x 13 x 8.5 cm
  • 550 W galia
  • įkaista per 2 min.

Vaflių receptas

Produktai:

300 gramų miltų (galima ir gluten free mix'ą)
250 mililitrų pieno (galima ir be laktozės)
130 gramų sviesto (galima ir be laktozės)
100 gramų cukraus (vietoje cukraus galima kokosų arba agavų sirupą)
3 vienetai kiaušinių (didesnių)
1.5 šaukštelio vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių

Paruošimo būdas:

  1. Ištirpinti sviestą ir palikti jį atvėsti.
  2. Kiaušinius labai gerai išplakti su cukrumi, vaniliniu cukrumi iki masė pabals ir tūris padidės bent 2-3 kartus. Nepatingėkite plakti, tas trunka keletą minučių, bet iškepę vafliai bus daug puresni.
  3. Šaukštu įmaišyti atvėsusį sviestą, pieną ir persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Tešla turėtų gautis tiršta, riebios grietinės tirštumo. Jeigu būtų skystesnė, įdėkite dar miltų, o jeigu tirštesnė - dar šiek tiek pieno.
  4. Kepti įkaitintoje vaflių keptuvėje. Patys skaniausi šie vafliai būna karšti. Be galo skanu valgyti su uogiene, medumi ar kitais mėgiamais priedais.

Patarimai: Miltų kiekis priklauso nuo kiaušinių dydžio ir miltų rūšies.